SOHOFRANCHISE Field Intelligence · 서울 삼청동

비가 내리는 오후에도 작은 매장 앞에 긴 줄이 이어졌습니다. 창업자의 시각에서 줄은 단순한 군중이 아니라 사람들이 기다릴 이유가 있다는 가장 직접적인 신호입니다.

줄은 사회적 증거가 된다

지나가는 사람은 다른 사람들이 기다리는 모습을 보고 매장에 관심을 갖습니다. 하지만 줄 자체가 사업을 만들지는 않습니다. 제품, 가격과 경험이 기다림을 보상해야 합니다.

희소성은 수요를 키울 수 있다

작은 매장은 좌석과 생산능력이 제한적입니다. 이 제한이 인기의 신호가 될 수 있지만, 운영이 나쁘면 바로 불만으로 바뀝니다.

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광고비를 늘리기 전에 고객이 왜 비를 맞으면서까지 기다리는지를 먼저 물어볼 필요가 있습니다.